Il Foro Boario di Carpi, luogo simbolo della tradizione agricola e mercatale cittadina, nel fine settimana del 9 e 10 maggio ha ospitato la prima edizione di “Freschissimo”, festival dedicato al turismo enogastronomico locale che ha saputo trasformare gli spazi del Mercato Contadino in un laboratorio diffuso di incontri, degustazioni e relazioni.
